Vhodné pro všechny, co potřebují držet na uzdě jednoduché sacharidy a potřebují si dopřát pořádnou dávku vyváženého jídla s vysokým obsahem bílkovin.

Jednoduché proteinové placičky, které můžete zařadit do svého jídelníčku už dnes večer.

Na placky potřebujeme

• 6 vajec
• velkou hrst uvařené pohanky ve slané vodě
• malou hrst nadrobno nasekaných sušených rajčat
• malou hrst nadrobno nasekaných zelených nebo černých oliv
• libovolný salát (polníček, čínské zelí, rukola,…)
• velkou hrst Balsýru nebo libovolného sýru balkánského typu
• domácí nebo kupované bramborové noky

Postup

Smícháme pohanku, sušená rajčata, olivy, vajíčka, balkánský sýr.

Rozpálíme volkou pánev na střední plamen.

Smíchanou směs nalijeme naběračkou na rozpálenou pánev s trochou oleje.

Placku roztáhneme rozvnoměrně přes celou pánev.

Obracíme hodem po samovolném odlepení placky od povrchu pánve.

Na volných místech pánve opečeme noky.

Dnes na večeři si placičky udělejte a následně mi napište do komentářů, jak vám placičky chutnaly a hlavně, jak se vám povedly?