Vhodné pro všechny, co potřebují držet na uzdě jednoduché sacharidy a potřebují si dopřát pořádnou dávku vyváženého jídla s vysokým obsahem bílkovin.
Jednoduché proteinové placičky, které můžete zařadit do svého jídelníčku už dnes večer.
Na placky potřebujeme
- 6 vajec
- velkou hrst uvařené pohanky ve slané vodě
- malou hrst nadrobno nasekaných sušených rajčat
- malou hrst nadrobno nasekaných zelených nebo černých oliv
- libovolný salát (polníček, čínské zelí, rukola,…)
- velkou hrst Balsýru nebo libovolného sýru balkánského typu
- domácí nebo kupované bramborové noky
Postup
Smícháme pohanku, sušená rajčata, olivy, vajíčka, balkánský sýr.
Rozpálíme volkou pánev na střední plamen.
Smíchanou směs nalijeme naběračkou na rozpálenou pánev s trochou oleje.
Placku roztáhneme rozvnoměrně přes celou pánev.
Obracíme hodem po samovolném odlepení placky od povrchu pánve.
Na volných místech pánve opečeme noky.
Dnes na večeři si placičky udělejte a následně mi napište do komentářů, jak vám placičky chutnaly a hlavně, jak se vám povedly?
Na pánvi se noky nedají upéct, pánev k pečení není určena. Jen ke smažení. A je to pro více lidí než jednoho. Pro mně na několikrát asi 3 dny. A když hodem obracíme placku tak noky asi vyletí volně ke stropu. Tsss :(((((
Ahojky, tak dnes vyzkoušeno,chuťově vynikající, jen jsem je nedělala na celou pánev, trhaly se při otáčení, tak jsem je měla menší a ty šly dobře. Určitě zařadím do jídelníčku.
skusim, noky vyrovnavaju mnozstvo bielkovín, co by sa miesto nich hodilo_?