burrata

Burrata je delikátní italský sýr, který si oblíbí každý milovník sýra. Je jemná, krémová a variabilní, což z ní činí perfektní přísadu do mnoha pokrmů. V tomto článku se podíváme na několik jednoduchých receptů na burratu a také na tipy, jak ji servírovat, abyste maximálně využili její chuť a texturu. Co je burrata a jak … Číst dál