Archiv autora: Jan Anděl

Sirup agávový. Stále lepší než cukr a rozpustí se i zastudena. Pár lžiček a získáte energii

Agávový sirup se výborně hodí do kávy nebo čaje.

Sladíte stále zastaralou metodou bílým cukrem? Využijte jiné možnosti slazení. Objevte rozmanitost chutí různých druhů sladidel a vyberte si tu, která Vám vyhovuje nejlépe.

Každý občas něco sladíme. Někdo kávu, čaj nebo cokoliv, čemu potřebujeme přizpůsobit chuť do příjemnějších podob.

Na trhu existují různé varianty kaloricky nulového slazení, ale bohužel chuťově je to stále nedobrá varianta – stévie, umělá sladidla, erythriol,…

Zdraví prospěšná konzumace pro průměrně sportujícího jedince je 2-4 kávové lžičky / denně.

Proč? 

Protože oproti cukru:

  • nezvedá inzulín
  • má nízký glykemický index

 

Celý článek

Jak na bolavé rameno? Kloub, svaly a šlachy v oblasti ramene potřebují pravidelně rozpohybovat, aby nebolely. Seznam 5 cviků proti bolesti ramen

Ostrá a pichlavá bolest v rameni omezuje kvalitu života.

Ramenní klouby bývají jedny z nejopotřebovávanějších.

Ramena používáme opravdu téměř ke všemu, proto není překvapením, pokud se u nás projeví bolest. Při bolesti ramene má člověk problémy s uchopováním předmětů, jejich držením a ostatní manipulací.

Je zde možnost, kterou když pochopíte, vaše rameno může být bez bolesti

Bolesti ramene vznikají při nadměrné zátěži nebo když Vás zasáhne zánět. Avšak bolest může být spojena také se stresem nebo artrózou.

Při bolesti ramene je nutné dopřát kloubu regeneraci, kterou zajistí klidový režim nebo vhodná kloubní výživa.

Pojďme se podívat na 5 základních protahovacích cviků, které vám pomohou od bolesti a zamrzlého ramene. Zaznamenáte-li u některého cviku prudkou bolest, aplikujte vhodnou kloubní výživu.

1. Přitažení ruky

Z lehka přitáhněte bolavou ruku k hrudníku a tahem druhé ruky protáhněte ramenní oblast.

2. Vysoké opření o dveře

Opřete bolavou ruku v pravém úhlu o dveře a udělejte pomalý krok v před, až kam vás rameno pustí. V poloze vydžte alespoň 12 sekund.

3. Nízké opření o dveře

V úrovni beder opřete bolavou ruku o dveře a rameno lehkou rotací pánve protáhněte.

4. Velké kruhy

Vzpažte ruce nad hlavu a udělejte 12 velkých kruhů.

5. Předklon s rukama za zády

S rakuma za zády udělejte hluboký předklon. Mirným tahem protáhněte obě ramena.

Všechny cviky provádějte do mírného protažení. Nesmí se objevit ostrá a pichlavá bolest. Protahovaná oblast by vás po cvičení měla vždy lehce hřát.

Pokud Vás při cvičení nebo i v klidu bolí ramano, je možné, že Vám chybí látky, které pomohou rameno „promazat“ ze vnitř. Tyto látky můžete doplnit v kloubní výživě.

Některé kloubní výživy obsahují složky, které Vám pomohou od bolesti.

 

Celý článek

JAK NA BOLAVÁ ZÁDA? SVALY, ŠLACHY A PÁTEŘ POTŘEBUJÍ PRAVIDELNOU ÚDRŽBU ABY NEBOLELY. VYZKOUŠEJTE 5 CVIKŮ PROTI BOLESTI ZAD

Záda bývají jedny z nejnamáhanějších částí těla.

Používáme je téměř ke všemu, proto není překvapením, pokud se u nás projeví bolest posturálního svalstva, krční nebo bederní páteře. Při bolesti zad má člověk problémy s chůzí, s otáčením, se zvedáním těžkých předmětů i s obyčejným sezením. Záda mohou bolet při jízdě autem nebo i při běžném stání v trolejbuse.

Je zde možnost, kterou když pochopíte,

vaše záda mohou být bez bolesti …

Bolesti zad vznikají při nadměrné zátěži nebo když Vás zasáhne zánět. Avšak bolesti v zádech mohou být spojeny také se stresem a poúrazovým stavem.

Při bolesti zad je nutné dopřát zádům regeneraci. Tu můžete zajistit klidovým režimem, rehabilitací nebo vhodnou kloubní výživou.

Pojďme se podívat na 5 základních protahovacích cviků, které vám pomohou od bolesti zad. Zaznamenáte-li u některého cviku prudkou bolest, je velice pravděpodobné, že bolavé místo je postiženo blokádou a zánětem. V tomto případě aplikujte protizánětlivou kloubní výživu.

1. Komín

Opřete ruce a nohy o podložku. Vztyčte zadek co nejvíce do výšky.

2. Úklon

Zapažte levou ruku, pravou ji chytněte za zápěstí a mírně táhněte doprava se současným úklonem krku na pravou stranu.

3. Kobra

Lehněte si na podložku, zvedněte se do pozice kobry.

4. Šnek

Sedněte si do pozice šneka a ruce vytáhněte co nejvíce před sebe.

5. Předklon

Sedněte si vzpřímeně do tureckého sedu, zahákněte ruce za hlavou a mírným tahem tlačte hlavu směrem dolů.

Všechny cviky provádějte do mírného protažení. Nesmí se objevit ostrá a pichlavá bolest. Protahovaná oblast by vás po cvičení měla vždy lehce hřát.

Pokud Vás při cvičení nebo i v klidu bolí svaly, šlachy a páteř, je možné, že Vám chybí některé důležité látky. Ty můžete doplnit v kloubní výživě.

Některé kloubní výživy obsahují protizánětlivé složky, které Vám pomohou od bolesti.

 

Celý článek

JAK NA BOLAVÁ KOLENA? SVALY, ŠLACHY A KLOUB V OBLASTI KOLENE POTŘEBUJE PRAVIDELNOU ÚDRŽBU ABY NEBOLEL. SEZNAM 5 CVIKŮ PROTI BOLESTI KOLEN, KTERÝ VÁM POMŮŽE

Kloub v koleni bývá jeden z nejopotřebovávanějších.

Kolena používáme opravdu téměř ke všemu, proto není překvapením, pokud se u nás projeví křupání nebo bolest kolen. Při bolesti kolen má člověk problémy s chůzí do schodů i ze schodů, sedáním, klekáním, dřep se stává obtížný nebo nemožný.

Je zde možnost, kterou když pochopíte,

vaše kolena mohou být bez bolesti

Bolesti kolen vznikají při nadměrné zátěži nebo když Vás zasáhne artróza. Avšak bolesti v kolenou mohou být spojeny také s poúrazovým stavem.

Při bolesti různého původu je nutné dopřát kolenům regeneraci, kterou zajistí klidový režim nebo vhodná kloubní výživa.

Pojďme se podívat na 5 základních protahovacích cviků, které vám pomohou od bolesti kolen. Zaznamenáte-li u některého cviku prudkou bolest, aplikujte protizánětlivou kloubní výživu.

1. Propínání kolene

Opřete se s pokrčeným kolenem patou o ručník a plynulým pohybem se snažte o natažení.

2. Natahování nohy před sebe

Sedněte si na židli. Snažte se plynulým tahem položit patu na protější stoličku.

3. Krčení kolen

Lehněte si na záda a střídavě pokrčujte levou a pravou nohu do pravého úhlu.

4. Protitah

Zaklesněte do sebe obě nohy s tím, že pravá noha se snaží o tah vpřed a levá o tah vzad. Nohy vystřídejte.

5. Přitahování pod židli

Sedněte si na židli. Jednu nohu vysuňte co nejdál od sebe a plynulým tahem se snažte ohnout nohu pod sebe.

Všechny cviky provádějte do mírného protažení. Nesmí se objevit ostrá a pichlavá bolest. Protahovaná oblast by vás po cvičení měla vždy lehce hřát.

Pokud Vás při cvičení nebo i v klidu bolí kolena, svaly, šlachy a vazy v oblasti kolen, je možné, že Vám chybí některé látky. Můžete pouvažovat o kloubní výživě.

Některé kloubní výživy obsahují složky, které Vám pomohou od bolesti.

Dnes protizánětlivá kloubní výživa EL-ELÁSTICO s dopravou zdarma ->>

 

Celý článek

JAK NA BOLAVÁ KOLENA? SVALY, ŠLACHY A KLOUB V OBLASTI KOLENE POTŘEBUJE PRAVIDELNOU ÚDRŽBU ABY NEBOLEL. SEZNAM 5 CVIKŮ PROTI BOLESTI KOLEN VÁM POMŮŽE S REHABILITACÍ

Kloub v koleni bývá jeden z nejopotřebovávanějších.

Kolena používáme opravdu téměř ke všemu, proto není překvapením, pokud se u nás projeví křupání nebo bolest kolen. Při bolesti kolen má člověk problémy s chůzí do schodů i ze schodů, sedáním, klekáním, dřep se stává obtížný nebo nemožný.

Je zde možnost, kterou když pochopíte,

vaše kolena mohou být bez bolesti

Bolesti kolen vznikají při nadměrné zátěži nebo když Vás zasáhne zánět. Avšak bolesti v kolenou mohou být spojeny také s artrózou nebo pooperační rehabilitací.

Při bolesti různého původu je nutné dopřát kolenům regeneraci, kterou zajistí klidový režim nebo vhodná kloubní výživa.

Pojďme se podívat na 5 základních protahovacích cviků, které vám pomohou od bolesti kolen. Zaznamenáte-li u některého cviku prudkou bolest, aplikujte protizánětlivou kloubní výživu.

1. Propínání kolene

Opřete se s pokrčeným kolenem patou o ručník a plynulým pohybem se snažte o natažení.

2. Natahování nohy před sebe

Sedněte si na židli. Snažte se plynulým tahem položit patu na protější stoličku.

3. Krčení kolen

Lehněte si na záda a střídavě pokrčujte levou a pravou nohu do pravého úhlu.

4. Protitah

Zaklesněte do sebe obě nohy s tím, že pravá noha se snaží o tah vpřed a levá o tah vzad. Nohy vystřídejte.

5. Přitahování pod židli

Sedněte si na židli. Jednu nohu vysuňte co nejdál od sebe a plynulým tahem se snažte ohnout nohu pod sebe.

Všechny cviky provádějte do mírného protažení. Nesmí se objevit ostrá a pichlavá bolest. Protahovaná oblast by vás po civčení měla vždy lehce hřát.

Pokud Vás při cvičení nebo i v klidu bolí kolena, svaly, šlachy a vazy v oblasti kolen, je možné, že Vám chybí některé látky. Ty můžete doplnit v kloubní výživě.

Některé kloubní výživy obsahují protizánětlivé složky, které Vám pomohou od bolesti.

 

Celý článek

Co dělat, aby ruce nebolely? Seznam 5 diagnostických cviků odhalí, zda jsou vaše ruce v pořádku

Klouby na rukou bývají jedny z nejopotřebovanějších.

Ruce používáme opravdu téměř ke všemu, proto není překvapením, pokud se u nás projeví bolest. Při bolesti šlach, vazů a kloubů ruky má člověk problémy s uchopováním předmětů, jejich držením a ostatní manipulací.

„Je zde možnost,

kterou když pochopíte,

vaše ruce mohou

být bez bolesti“

Bolesti kloubů vznikají při nadměrné zátěži nebo když Vás zasáhne zánět. Avšak bolest může být také spojena se stresem nebo artrózou.

Při bolesti kloubů je nutné dopřát tělu regeneraci, kterou zajistí klidový režim nebo vhodná kloubní výživa s kolagenem.

Pojďme se podívat na 5 základních cviků, které vám pomohou s protažením rukou. Zaznamenáte-li u některého cviku bolest, diagnostikovali jste problém.

1. Pěst

Sevřete ruku v pěst a následně proveďte maximální roztažení všech prstů.

2. Přitisknutí

Volně rozložte prsty na podložku, následně plynulým pohybem co nejvíce přitiskněte dlaň k podložce.

3. Krčení

Uvolněte ruku a pomalým pohybem se snažte maximálně skrčit poslední články prstů.

4. Zaboření

Uchopte měkký balónek nebo ručník a z volna do něj zabořte prsty.

5. Zvedání

Položte ruku na podložku a pomalým pohybem zvedejte každý prst samostatně.

Všechny cviky provádějte do mírného protažení. Nesmí se objevit ostrá a pichlavá bolest. Protahovaná oblast by vás po cvičení měla vždy lehce hřát.

Pokud po cvičení zaznamenáte bolest nebo zvýšenou citlivost, může to značit začátek osteoartrózy, bolestivého kloubního onemocnění, které se projevuje zvýšenou citlivostí přecházející do často nesnesitelných bolestí kloubů.

Dnes už ale částečně můžeme tyto problémy řešit vhodnou výživou.

 

Celý článek

Jaké jsou zdravotní přínosy vitamínu D

Vitamín D, také známý jako vitamín slunečního svitu, je tělem produkován jako reakce na sluneční paprsky. Může být také konzumován v potravinách nebo doplňcích.

Dostatek vitamínu D je důležité z mnoha důvodů, včetně udržování zdravých kostí a zubů. Může také chránit před celou řadou chorob, jako je rakovina, diabetes a roztroušená skleróza.

Vitamín D má v těle více rolí, pomáhá:

  • udržovat zdraví kostí a zubů
  • podporovat zdraví imunitního systému, mozku a nervového systému
  • reguluje hladinu inzulínu a pomáhá při léčbě diabetu
  • podporuje dýchací funkce a kardiovaskulární zdraví

Co je vlastně vitamín D?

Vitamin D není ve skutečnosti vitamín. Navzdory jeho jménu je vitamín D považován za pro-hormon. Vitamíny jsou živiny, které nemohou být vytvořeny v těle, a proto musí být přijaty prostřednictvím stravy. Vitamín D však může tělo syntetizovat, když sluneční paprsky ozáří naši kůži.

Odhaduje se, že zdravé vystavení na slunci je po dobu 5-10 minut 2-3 krát týdně. Tato frekvence umožňuje dostatečnou produkci vitamínu D. Tato látka se ovšem velice rychle rozkládá, což způsobuje, že ve dnech nízkého slunečního svitu můžeme mít nedostatek vitamínu D.

Zdravé vystavení na slunci je po dobu 5-10 minut 2-3 krát týdně pouze ve spodním prádle.

Zdravotní přínosy vitamínu D

Tato část se zaměřuje na potenciální zdravotní přínos vitamínu D, od podpory dobrého zdraví kostí až po možnou prevenci rakoviny.

1) Vitamín D pro zdravé kosti

Vitamín D hraje významnou roli v regulaci vápníku a udržování hladin fosforu v krvi, což jsou dva faktory, které jsou velmi důležité pro udržení zdravých kostí.

Potřebujeme vitamín D k absorpci vápníku.

Nedostatek vitamínu D u dětí může způsobit křivici, což je onemocnění charakterizované zjevným zakřivením v důsledku změkčení kostí.

U dospělých se nedostatek vitamínu D projevuje osteomalací (změkčení kostí) nebo osteoporózou. Osteomalacie vede ke špatné hustotě kostí a svalové slabosti. Osteoporóza je nejčastějším onemocněním kostí u postmenopauzálních žen a starších mužů.

2) Snížené riziko chřipky

Děti, které dostaly 1 200 mezinárodních jednotek vitamínu D denně po dobu 4 měsíců, snížily riziko infekce chřipky o více než 40 procent.

3) Snížené riziko diabetu

Několik pozorovacích studií prokázalo vztah mezi koncentrací vitamínu D v krvi a rizikem diabetu 2. typu. U lidí s diabetem 2. typu může nedostatečná hladina vitamínu D negativně ovlivnit sekreci inzulínu a toleranci glukózy.

4) Zdraví kojenci

Nízký stav vitamínu D je také spojován s vyšším rizikem a závažností onemocnění atopických dětských nemocí a alergických onemocnění, včetně astmatu, atopické dermatitidy a ekzémů. Vitamín D může zvyšovat protizánětlivé účinky glukokortikoidů, což ho činí potenciálně užitečným jako podpůrná léčba u lidí s astmatem rezistentním na steroidy.

Vitamín D zajišťuje správný vývoj u dětí.

5) Zdravé těhotenství

Těhotné ženy, které mají nedostatek vitamínu D, jsou vystaveny většímu riziku vzniku preeklampsie a potřebě císařského řezu. Nízká hladina vitamínu D je spojena s gestačním diabetes mellitus a bakteriální vaginózou u těhotných žen. Je také důležité poznamenat, že vysoké hladiny vitaminu D během těhotenství byly spojeny se zvýšeným rizikem potravinové alergie u dítěte během prvních 2 let života.

6) Prevence rakoviny

Vitamín D je velmi důležitý pro regulaci růstu buněk a pro komunikaci mezi buňkami. Některé studie naznačují, že kalcitriol (hormonálně aktivní forma vitaminu D) může snížit progresi rakoviny zpomalením růstu a vývoje nových krevních cév v rakovinné tkáni, zvýšením úmrtnosti nádorových buněk a snížením buněčné proliferace a metastáz. Vitamin D ovlivňuje více než 200 lidských genů, které by mohly být narušeny, pokud nemáme dostatek vitamínu D.

Nedostatek vitamínu D byl také spojen se zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění, hypertenze , roztroušené sklerózy, autismu, Alzheimerovy choroby, revmatoidní artritidy, závažnosti astmatu a prasečí chřipky, nicméně před tím, než mohou být tyto asociace zcela prokázány, je zapotřebí dalších studií.

Doporučený příjem vitamínu D

Množství vitamínu D, které potřebujete, závisí na vašem věku. Příjem vitamínu D lze měřit dvěma způsoby: v mikrogramech (mcg) a v mezinárodních jednotkách (IU).

Jeden mikrogram vitamínu D se rovná 40 IU vitamínu D.

Doporučené příjmy vitaminu D v průběhu života byly aktualizovány americkým institutem medicíny (IOM) v roce 2010 a v současné době jsou stanoveny na:

Kojenci 0-12 měsíců – 400 IU (10 mcg).
Děti 1-18 let – 600 IU (15 mcg).
Dospělí ve věku 19-70 – 600 IU (15 mcg).
Dospělí nad 70 – 800 IU (20 mcg).
Těhotné nebo kojící ženy – 600 IU (15 mcg).

Nedostatek vitamínu D

I když tělo může vytvořit vitamín D, existuje mnoho důvodů, proč se může vyskytnout nedostatek. Například tmavší barva pleti a použití opalovacího krému snižují schopnost těla absorbovat paprsky ultrafialového záření B (UVB) ze slunce potřebné k produkci vitamínu D.

Opalovací krém s ochranným faktorem proti slunečnímu záření (SPF) 30 může snížit schopnost těla syntetizovat vitamín o 95%. Pro zahájení výroby vitamínu D musí být kůže přímo vystavena slunečnímu záření, které není pokryto oděvem.

Lidé, kteří žijí v oblastech s vysokým znečištěním, pracují v noci a zůstávají doma během dne, by se měli snažit konzumovat extra vitamín D z potravinových zdrojů, kdykoli je to možné.

Kojenci, kteří jsou výhradně kojeni, potřebují doplněk vitamínu D, zejména pokud mají tmavou pokožku nebo jsou minimálně vystavení slunečním paprskům. Americká akademie pediatrů doporučuje, aby všichni kojenci dostávali 400 IU denně vitamínu D; kapky vyrobené speciálně pro děti jsou k dispozici ve všech lékárnách.

I když doplňků stravy s obsahem vitamínu D je mnoho, je nejlepší získat jakýkoliv vitamín prostřednictvím přírodních zdrojů.

Vždy je lepší získat vitamín D z přírodních zdrojů.

Příznaky nedostatku vitamínu D

  • častější infekční nemoci
  • únava
  • pocit bolestivých kostí
  • bolesti zad
  • depresivní nálada
  • porucha hojení ran
  • ztráta vlasů
  • bolest svalů

Rizika spojená s nedostatkem vitamínu D

  • obezita
  • cukrovka
  • vysoký krevní tlak
  • deprese
  • syndrom chronické únavy
  • osteoporóza
  • neurodegenerativní onemocnění, jako je Alzheimerova choroba
  • nedostatek vitamínu D může také přispět k rozvoji některých rakovin, zejména rakoviny prsu, prostaty a tlustého střeva.

Vitamin D potravinové zdroje

Sluneční světlo je nejběžnějším a nejúčinnějším zdrojem vitamínu D. Nejbohatším zdrojem vitamínu D jsou rybí olej a tučné ryby. Zde je seznam potravin s dobrým obsahem vitamínu D:

 

  • olej z tresčích jater 1 lžíce: 1 360 IU
  • sleď 100 gramů: 1 056 IU
  • mečoun 100 gramů: 941 IU
  • maitake houby 1 šálek: 786 IU
  • losos 100 gramů: 624 IU
  • sardinky 100 gramů: 440 IU
  • tuňák 100 gramů: 236 IU
  • vejce 100 gramů: 52 IU

Potenciální zdravotní rizika konzumace vitamínu D

Horní limit doporučený pro vitamin D je 4000 IU za den. Americký Národní institut zdravotnictví (NIH) však navrhl, že toxicita vitamínu D je nepravděpodobná při denním příjmu nižším než 10 000 IU denně.

Nadměrná konzumace vitamínu D (hypervitaminóza D) může vést k nadměrné kalcifikaci kostí a vytvrzování cév, ledvin, plic a srdce. Mezi nejčastější symptomy hypervitaminózy D patří bolest hlavy a nevolnost, ale mohou také zahrnovat ztrátu chuti k jídlu, sucho v ústech, kovovou chuť, zvracení, zácpu a průjem. Nejlepší je konzumovat vitamín D z přírodních zdrojů, kde nehrozí žádné předávkování.

 

Napište mi do komentářů, zda se ve svém jídelníčku zaměřuje také na vitamín D?

 

Celý článek

Přírodní způsoby snižování cholesterolu

Cholesterol je látka, kterou produkují játra. Je přítomen v živočišných produktech. Podporuje mnoho základních tělesných funkcí, ale vysoké hladiny mohou vést ke zdravotním problémům. K vysoké hladině cholesterolu může přispět genetika, životní návyky i léky.

Vysoký cholesterol je zákeřný v tom, že nemá žádné příznaky, ale může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice. Lékaři mohou předepsat statiny, které pomáhají snížit hladinu cholesterolu, ale tyto léky mohou způsobit nežádoucí účinky, jako jsou bolesti hlavy, svalové křeče a nevolnost.

V tomto článku zkoumáme některé přírodní způsoby snižování hladiny cholesterolu bez léků. Diskutujeme také o tom, co je cholesterol a proč může být vysoká hladina škodlivá.

Vyhněte se TRANS TUKŮM

Konzumace smažených potravin může zvýšit hladinu LDL cholesterolu.
Trans nenasycené mastné kyseliny, které lidé běžně označují jako trans-tuky, jsou nenasycené rostlinné tuky, které prošly průmyslovým procesem zvaným hydrogenace, což je činí pevnými při pokojové teplotě. Výrobci potravin používají trans tuky, protože jsou relativně levné a mají dlouhou trvanlivost.

Příklad pokrmu s vysokým obsahem trans tuků.

Zdroje trans tuků zahrnují:

 

  • margaríny
  • tučné části masa
  • ztužené rostlinné oleje
  • smažená jídla

 

Podle American Heart Association (AHA) může konzumace trans tuků negativně ovlivnit zdraví člověka dvěma různými způsoby:

 

  •  Mohou zvýšit hladinu cholesterolu s nízkou hustotou (LDL) neboli „špatného cholesterolu“ v krvi
  •  Mohou snížit hladinu cholesterolu s vysokou hustotou (HDL) neboli „dobrého cholesterolu“ v krvi

 

LDL cholesterol se může hromadit v tepnách a zvyšovat riziko srdečních onemocnění, srdečního infarktu a mrtvice. HDL cholesterol pomáhá odstraňovat LDL cholesterol z krevního oběhu.

Podle hodnocení z roku 2019 jsou nízké hladiny HDL cholesterolu běžné u lidí s diabetem 2. typu, což zvyšuje jejich riziko srdečních onemocnění. Autoři naznačují, že léčba by se měla zaměřit na snížení hladiny LDL cholesterolu, aby se toto riziko snížilo.

Konzumujte méně nasycených tuků

Nasycené tuky obvykle zůstávají pevné při pokojové teplotě, zatímco nenasycené tuky jsou obvykle kapalné.

Příklad pokrmu s vysokým obsahem nasycených tuků.

Potravinové zdroje nasycených tuků zahrnují:

 

  • červené maso
  • vepřové
  • kuře s kůží
  • máslo
  • sýry a jiné mléčné výrobky
  • oleje na pečení, jako je palmový a kokosový olej

 

Doporučujeme – nasycené tuky by měly představovat maximálně 5-6% denního energetického přímu.

Dieta s vysokým obsahem nasycených tuků může zvýšit hladinu LDL cholesterolu. Přebytek LDL cholesterolu se může hromadit a vytvářet tvrdé usazeniny v tepnách, což může vést ke stavu zvanému ateroskleróza.

Studie z roku 2018 zkoumala, jak různé tuky ovlivnily hladinu cholesterolu v krvi. Čtyřtýdenní studie zahrnovala 96 zdravých dospělých, kteří konzumovali 50 gramů:

 

  • extra panenského kokosového oleje
  • máslo
  • extra panenského olivového oleje

 

Kokosový olej a máslo obsahují převážně nasycené tuky, zatímco olivový olej obsahuje převážně mononenasycený tuk.

Podle výsledků měli účastníci, kteří konzumovali máslo, významně vyšší hladinu LDL cholesterolu než skupina konzumující kokosový a olivový olej.

Studie také ukázala, že různé typy nasycených tuků se mohou lišit vlivem na hladinu cholesterolu. Například kokosový olej významně zvýšil hladiny HDL cholesterolu u účastníků, zatímco máslo významně zvýšilo hladinu LDL cholesterol.

Konzumujte více mononenasycených tuků

Zelenina, ořechy a ryby jsou bohaté na mononenasycené tuky. Tyto tuky mají formu kapalin při pokojové teplotě.

Příklad pokrmu s vysokým obsahem mononenasycených tuků.

Mezi dobré zdroje mononenasycených tuků patří:

 

  • avokádo
  • ořechy, jako jsou mandle, arašídy a para ořechy
  • semena
  • rostlinné oleje, jako jsou olivový, arašídový, sezamový, slunečnicový…

 

Jezte více polynenasycených tuků

Snižte hladinu cholesterolu přirozeně tím, že budete jíst lososa a avokádo.

Jíst potraviny bohaté na polynenasycené tuky mohou snížit LDL cholesterol. Polynenasycené tuky zahrnují omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Konzumace těchto tuků s mírou může snížit hladinu LDL cholesterolu bez ovlivnění hladiny HDL cholesterolu.

Příklad pokrmu s vysokým obsahem polynasycených tuků.

Dietní zdroje polynenasycených tuků zahrnují:

 

  • vlašské ořechy
  • ryby, jako je losos, tuňák a pstruh
  • rostlinné oleje, jako jsou sójové, kukuřičné a slunečnicové oleje

 

Přehled z roku 2017 odhalil důkazy o tom, že strava bohatá na polynenasycené tuky z rybího oleje může zabránit některým mechanismům nepravidelného srdečního rytmu.

Jezte více rozpustné vlákniny

Rozpustná vláknina absorbuje vodu, aby vytvořila silnou gelovou pastu v trávícím traktu. Rozpustná vláknina podporuje nejen zažívání, ale také snižuje hladinu LDL cholesterolu a podporuje celkové zdraví srdce.

Studie z roku 2017 zkoumala přínos diety s vysokým obsahem vlákniny u 69 asijatů s vyšší hladinou cholesterolu. Účastníci, kteří konzumovali 70 g rozpustné vlákniny denně, měli nižší hladiny celkového cholesterolu a LDL cholesterolu než ti, kteří jedli obvyklou stravu.

Příklad pokrmu s vysokým obsahem rozpustné vlákniny.

Mezi potraviny bohaté na rozpustnou vlákninu patří:

 

  • zelenina
  • ovoce
  • celá zrna, například ovesné vločky a hnědá rýže
  • luštěniny
  • fazole

 

Rozpustná vláknina snižuje hladinu LDL cholesterolu, ale neovlivňuje hladinu HDL cholesterolu nebo triglyceridů. Pozor! Přílišná konzumace rozpustné vlákniny může vést k zácpě , nadýmání a bolesti žaludku. Lidé by se měli snažit postupně zvyšovat příjem rozpustné vlákniny.

Pravidelné cvičení

Pravidelné cvičení může pomoci snížit špatný cholesterol. Studie ukazují, že pravidelné cvičení může pomoci snížit špatné hladiny cholesterolu a zvýšit dobrou hladinu cholesterolu. Například výsledky z roku 2019 zahrnující 425 starších dospělých ukázaly, že mírná a intenzivní fyzická aktivita snížila krevní tlak, snížila hladinu cukru v krvi a zvýšila hladiny HDL cholesterolu.

Ve studii z roku 2015, do které bylo zapojeno 40 dospělých žen, účastníci, kteří následovali 12 týdenní trénink, snížili celkový cholesterol a zvýšili hladinu HDL cholesterolu ve srovnání s těmi, kteří tento program nerespektovali.

Co je vlastně cholesterol?

Cholesterol je látka podobná tuku, která je přítomna v každé buňce v těle. Ačkoli příliš mnoho cholesterolu může zvýšit riziko nepříznivých účinků na zdraví, tělo potřebuje cholesterol, aby vybudovalo buněčné membrány a produkovalo:

 

  • pohlavní hormony estrogen a testosteron
  • Vitamín D
  • žlučové kyseliny, které pomáhají tělu trávit tuky

 

Játra přirozeně produkují veškerý cholesterol, který tělo potřebuje. Nicméně, některé potraviny obsahují cholesterol, a další potraviny mohou vyprovokovat játra, aby produkovala ještě více cholesterolu.

Vysoká hladina LDL cholesterolu může vést k hromadění tuků na stěnách tepen, což zvyšuje riziko onemocnění srdce, srdečního infarktu a mrtvice.

Souhrn

Cholesterol podporuje mnoho základních tělesných funkcí, jako je tvorba buněčných membrán a produkce hormonů. Nicméně, s vysokou hladinou LDL cholesterolu se může zvýšit riziko onemocnění srdce, srdečního infarktu a mrtvice.

Lidé mohou přirozeně snížit hladinu cholesterolu prostřednictvím dietních změn a změn životního stylu. Nahrazení trans tuků mononenasycenými a polynenasycenými tuky může pomoci snížit hladinu LDL cholesterolu a zvýšit hladinu HDL cholesterolu.

Jiné způsoby, jak přirozeně snížit hladinu cholesterolu, zahrnují konzumaci rozpustné vlákniny a pravidelné cvičení.

 

Napiště mi do komentářů, jaké hodnoty cholesterolu máte vy?

 

Celý článek

Pryč s překyselením, žvýkáním ke zdraví

Kdo by neznal přísloví: „Dobré žvýkání – základ správného trávení.“ Ale co vlastně znamená důkladně žvýkat? Optimální předtrávení za pomoci správného žvýkání je zásadní pro správnou práci žaludku a střev. Zažívací problémy, i kdyby trvaly dlouhou dobu, zmizí v průběhu několika dnů, pokud budete opravdu důkladně žvýkat. Dietologové doporučují žvýkat každé sousto 32krát. Nemusíte to přesně odpočítávat, stačí, pokud budete žvýkat tak dlouho, dokud sousto nebude dostatečně rozmělněné. Tím je zajištěno optimální využití životně důležitých vitamínů a výživných látek, kromě toho se výrazně posiluje i imunitní systém.

Pro trvalé udržení acidobazické rovnováhy v organismu je třeba zažít určité návyky, které vám pomohou vyhnout se překyselování.

Důkladné žvýkání je absolutně spolehlivou metodou, jak rychle a zdravě zhubnout a bez potíží udržovat ideální váhu po celý život. Budete překvapeni, jak málo přitom budete muset jíst, abyste se cítili sytí, neboť obvyklé hltání dává tělu falešné informace.

Na začátku zažijete ještě další neobvyklou zkušenost – budete mít namožené žvýkací svaly. Ty jsou sice poměrně silné, ale dosud nebyly trénované. Křeče a napětí v čelistech brzy zmizí, ale příjemný pocit, který pečlivé a pomalé žvýkání vyvolalo, už setrvá. Vytvoří základ pro harmonický psychický stav a příznivě změní váš přístup k životu.

90% lidí, kteří se účastní našich konzultací si myslí, že budou muset držet drastická dietní omezení. Poté jsou však mile překvapeni, jak je režim pro odstranění překyselení šitý na míru snadné dodržovat.

Při důkladném žvýkání se jídlo stává přímo meditativním zážitkem a sousto po soustu téměř drogou „štěstí“, neboť při takovémto způsobu jídla je v mozku produkován hormon serotonin. Kromě toho teprve při důkladném žvýkání objevíte, kolik chutí mají jednotlivá jídla, a stanou se z vás labužníci. Nadále již nebudete chtít jíst nevhodnou stravu, protože se ve vás probudila dobrá vnímavost pro energetickou kvalitu potravin.

 

Celý článek

Méně bolesti více regenerace

S kolagenem budete pružnější.

Co říká věda o kolagenu? Přečtěte si 4 účinky proč ho užívat:

1. Může zmírnit bolesti kloubů 

Chrupavky se s věkem zhoršují, můžete to pociťovat jako ztuhlost kloubů nebo bolest. Je velice pravděpodobné, že zvýšení příjmu kolagenu může pomoci snížit bolest kloubů a zmírnit příznaky artritidy. Ve studii z roku 2009 brali účastníci po dobu 90 dní doplněk stravy s kolagenem vyrobený z kuřecích krků. Výsledky ukázaly, že symptomy osteoartrózy klesly o 40 procent, zatímco závažnost symptomů klesla o působivých 33 procent. Ve starší studii z roku 1993 se stejným doplňkem stravy se účastníci s těžkou revmatoidní artritidou setkali se sníženým počtem oteklých a křehkých kloubů – u 4 ze 60 účastníků došlo také k úplné remisi.

2. Může zvrátit stárnutí kůže 

Jedním z nejznámějších přínosů kolagenu je jeho schopnost podporovat zářící, pulzující pleť. Tento esenciální protein dodává pokožce pružnost a mladistvě vypadající vzhled. Ale jak člověk stárne a produkce kolagenu klesá, dochází k prohlubování vrásek, povadnutí a suchosti pleti. Co se stane, když zvýšíte příjem kolagenu pomocí doplňků? Studie zveřejněné v roce 2014 náhodně vybrali 46 z 69 žen ve věku 35 až 55 let, aby užívaly hydrolyzát kolagenu. Zbytek skupiny užíval placebo. Ženy, které užívaly kolagen, vykazovaly během čtyř týdnů zlepšení elasticity kůže.

Vyhlazení celulitidy díky kolagenu.

3. Může minimalizovat celulitidu 

Kromě udržení zdravé a zářící pleti může kolagen také přispět ke zlepšení vzhledu celulitidy. Celulitida vzniká, když vrstva tuku pod kůží tlačí nahoru proti pojivové tkáni, čímž vzniká na kůži celulitidový vzhled. Studie z roku 2015 se zabývala vhodným typem kolagenu proti celulitidě. 105 žen, ve věku 24 až 50 let užívalo po dobu šesti měsíců kolagenní peptidy. Bylo prokázáno jasné zlepšení struktury pleti a zmírnění celulitidy.

4. Může zlepšit zdraví trávícího ústrojí 

Kolagen je ve střevní pojivové tkáni a může pomoci podpořit a posílit ochrannou výstelku trávícího traktu. Studie z roku 2003 zkoumala 170 jedinců se zánětlivým onemocněním střev a zjistila, že mají větší pravděpodobnost nižší hladiny sérového kolagenu. Takže současná praxe je, že zvýšením příjmu kolagenu, můžete pomoci vybudovat tkáně, které lemují váš zažívací trakt a podporovat tím své trávící ústrojí. 

 

Celý článek