Antioxidanty jsou sloučeniny bojující proti chorobám. Vědci věří, že tyto sloučeniny pomáhají předcházet a opravovat oxidační poškození, ke kterému dochází během normální buněčné aktivity. Podívejte se na 5 potravin, které vám pomohou s příjmem vlákniny a antioxidantů.

Můži a Ženy, kteří jedí alespoň jedno jablko denně, mají méně pravděpodobnosti vývoje diabetu typu 2 než ti, kteří  jablka nejí. Jablka obsahují rozpustnou vlákninu, klíč k potlačení krevních cukrů.

Rozpustná vláknina se nachází v jablku

Ta se váže na tuky ve střevě a tím pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.

Jablka jsou plná pektinu (vlákniny) – středně velké jablko obsahuje asi 4 gramy vlákniny. Pektin je klasifikován jako rozpustná, fermentovatelná vláknina, což je kombinace, která mu dává obrovský seznam přínosů pro zdraví.

Červená jablka obsahují antioxidant zvaný quercetin. Nedávné studie zjistily, že kvercetin může pomoci zvýšit a posilovat váš imunitní systém , zvláště když máte stres.

Vzhledem k tomu, že cuketa je dobrým zdrojem vitamínu C, považuje se za antioxidant.

Cuketa na srdce

Cuketa pomáhá při hubnutí. Má velice málo kalorií, to z ní dělá součást jakékoli diety jejímž cílem je snížení hmotnosti.

Nedávné studie naznačují, že cuketa pomáhá při snižování příznaků hypertrofie prostaty nebo stavu, ve kterém dochází ke zvětšení prostaty. 

Protizánětlivé vlastnosti mohou hrát důležitou roli při ochraně před diabetem.

Obsah vlákniny v hruškách zabraňuje zácpě a podporuje pravidelnost zdravého trávicího traktu.

Hrušky pro detoxikaci

Pravidelné, přiměřené pohyby střev jsou rozhodující pro denní vylučování toxinů z těla. Vláknina z hrušky má skvělý vliv na peristaltiku střev.

Bohatá směs fytochemikálií, antioxidantů, živin, vitamínů a minerálů.

Zelí proti osteoporóze

Vysoká koncentrace některých základních minerálů činí z červeného zelí jednu z nejlepších zelenin, která by se měla jíst, pro zajištění zdravého růstu a rozvoji kostí. 

Červené zelí je bohaté na vápník, hořčík, mangan a další důležité minerály, které přispívají k růstu kostí a hustotě minerálů. Ty chrání proti osteoporóze, artritidě a jiným druhům zánětu.

Ořechy a semena včetně tykví jsou přirozeně bohaté na určité rostlinné chemické látky, které se nazývají fytosteroly. Ty byly prokázány ve studiích ke snížení LDL nebo-li „špatného“ cholesterolu.

Dýně pro lepší náladu

Dýně se mohou pochlubit antioxidačním beta-karotenem, který může hrát roli při prevenci rakoviny, to tvrdí National Cancer Institute.

Oranžové zbarvení pochází z vysokého obsahu beta-karotenu, který se v těle přemění na vitamín A. Vitamin A je nezbytný pro zdravé oči.

Jediná hrst dýně obsahuje více než 200% doporučeného denního příjmu vitamínu A. Pro většinu lidí tak činí vynikající potravinu pro optické zdraví. 

Napište mi do komentářů, jakou potravinu konzumejete teď nejčastěji Vy?