Jan Anděl
Jelení guláš je skvělým jídlem pro milovníky zvěřiny. Jeho příprava vás může přivést do světa vyvážených chutí a aromatických koření. Pokud toužíte po lahodném a hustém guláši, který zahřeje nejen žaludek, ale i duši, jste na správné cestě. V tomto článku vám přinášíme několik skvělých receptů na jelení guláš a odkazy na tipy, jak ho […]
Trhané vepřové maso, nebo také „pulled pork“, se stal v posledních letech velmi populární součástí mnoha pokrmů. Tento způsob přípravy masa umožňuje vytvořit šťavnatý a chutný pokrm, který lze použít v různé kulinářské variaci. V tomto článku se zaměříme na metodou přípravy trhaného vepřového masa podle receptu slavného českého šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Kromě toho se […]