Rubriky
Výživa a stravování

Cholesterol: Co to je a jak s ním žít zdravě

Cholesterol je látka, kterou naše tělo potřebuje pro správné fungování. Je důležitou součástí našich buněk a hraje zásadní roli při výrobě hormonů a vitaminu D. Přesto se může stát, že ho máme v krvi příliš mnoho, což má negativní dopad na naše zdraví. V tomto článku se podíváme na to, co cholesterol vlastně je, jaké jeho hodnoty jsou zdravé a jaké kroky můžeme podniknout pro jeho regulaci.

  • Co je cholesterol a k čemu slouží?
  • Jaké jsou typy cholesterolu?
  • Jaké hodnoty jsou považovány za normální?
  • Co ovlivňuje cholesterol v našem těle?
  • Jak ho správně regulovat pomocí jídla?
  • Kdy navštívit lékaře?

Co je cholesterol a k čemu slouží?

Cholesterol je lipid, který se vyskytuje v našem těle. Je nezbytný pro tvorbu buněčných membrán, hormonů a vitaminu D. Tělo si ho většinou vyrábí samo, ale také ho získáváme z potravy. Existují dva hlavní typy cholesterolu:

  • LDL (low-density lipoprotein): Často označovaný jako „špatný“ cholesterol, protože jeho vysoké hladiny mohou vést k usazování plaku v cévách.
  • HDL (high-density lipoprotein): Nazýván „dobrým“ cholesterolem, pomáhá odstraňovat LDL cholesterol z krevního oběhu.

Jaké jsou typy cholesterolu?

Jak už bylo zmíněno, cholesterol se dělí na dvě hlavní kategorie — LDL a HDL. Ovšem existují ještě další transportní formy cholesterolu, jako jsou triglycidy. Tyto tuky mají také vliv na naše zdraví, přičemž jejich vysoké hladiny mohou zvyšovat riziko srdečních onemocnění.

Jaké hodnoty jsou považovány za normální?

Všeobecně platí, že hladina celkového cholesterolu v krvi by měla být pod 5,2 mmol/l. Konkrétně:

  • LDL cholesterol: méně než 3,0 mmol/l
  • HDL cholesterol: více než 1,0 mmol/l pro muže a 1,3 mmol/l pro ženy
  • Triglyceridy: méně než 2,0 mmol/l

Co ovlivňuje cholesterol v našem těle?

Hladinu cholesterolu ovlivňuje několik faktorů. Mezi nejdůležitější patří:

  • Strava: Vysoký příjem nasycených a trans tuků zvyšuje hladinu LDL cholesterolu.
  • Životní styl: Nedostatek pohybu, kouření a nadváha mohou mít negativní vliv na hladiny cholesterolu.
  • Dědičnost: Někteří lidé mají genetické predispozice pro vyšší hladinu cholesterolu.

Jak ho správně regulovat pomocí jídla?

Pro udržení zdravých hodnot cholesterolu je důležité zaměřit se na stravování. Zde jsou některé doporučení:

  • Zvyšte příjem vlákniny: Obsahuje ji ovoce, zelenina a celozrnné výrobky.
  • Omezte nasycené tuky: Vyhýbejte se mastným masům a plnotučným mléčným výrobkům.
  • Přidejte zdravé tuky: Avokádo, ořechy a olivový olej mohou mít pozitivní vliv na hladinu cholesterolu.

Pokud hledáte konkrétní pomoc při sestavování zdravého jídelníčku, může být užitečné vyzkoušet osobní stravovací plán na míru. Ten vám pomůže najít optimální způsob, jak regulovat cholesterol právě pro vás.

Kdy navštívit lékaře?

Je dobré pravidelně kontrolovat hladinu cholesterolu, zejména pokud máte v rodině výskyt srdečních onemocnění nebo pokud máte jiné zdravotní problémy. Také pokud si všimnete jakýchkoli varovných příznaků, měli byste vyhledat odbornou pomoc. Tyto příznaky mohou zahrnovat:

  • Bolesti na hrudi
  • Dušnost
  • Únava nebo závratě

Časté chyby a omyly

Existuje řada mýtů a omylů týkajících se cholesterolu. Zde jsou některé z nich:

  • Cholesterol z jídla neovlivňuje hladinu cholesterolu v krvi — to není pravda, protože strava hraje důležitou roli v regulaci cholesterolu.
  • Žádný cholesterol není „dobrý“ — HDL cholesterol je nezbytný pro odvádění škodlivého LDL z těla.
  • Mnoho lidí si myslí, že jen starší lidé mají problémy s cholesterolem; to však může postihnout i mladší generaci.

FAQ

Jak často bych měl kontrolovat hladinu cholesterolu?

Doporučuje se provádět kontrolu hladiny cholesterolu alespoň jednou za pět let, pokud nemáte rizikové faktory. Pokud patříte do rizikové skupiny, je vhodné častější sledování.

Jaké jídlo bych měl jíst, abych snížil cholesterol?

Základem jsou potraviny bohaté na vlákninu, celozrnné výrobky, ryby a zdravé tuky jako olivový olej a avokádo.

Co znamená vysoký cholesterol?

Vysoký cholesterol znamená, že máte více LDL cholesterolu v krvi, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění a cévních mozkových příhod.

Může cholesterol ovlivnit moje zdraví?

Ano, vysoké hladiny cholesterolu mohou způsobit usazování plaku v cévách, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.

Jak mohu účinně snížit cholesterol?

Účinné snížení cholesterolu zahrnuje především úpravu stravy, zvýšení fyzické aktivity a v některých případech medikamentózní léčbu na doporučení lékaře.

Autor: Jan Anděl

Související články

Autor: Jan Anděl

Jan Anděl je výživový poradce působící ve Zlíně, který se zaměřuje na poskytování odborných rad v oblasti zdravé výživy a životního stylu. Pomáhá klientům zlepšit jejich stravovací návyky a dosáhnout osobních cílů v oblasti zdraví a kondice. Svým individuálním přístupem a komplexními holistickými postupy si získal důvěru mnoha lidí hledajících cestu ke zdravějšímu životu a štíhlejší postavě. Poskytuje konzultace ohledně výživy na adrese: www.vyziva.organismu.cz a dále vytvořil řadu produktů na podporu zdraví dostupných na adrese: www.produkty-jana-andela.cz

author avatar
Jan Anděl Výživový poradce a autor cvičebního programu šestiminutovka
Education: Nutris, UPOL, SPŠ

Jan Anděl je specialista na výživu a hubnutí.

Certifikace JAN ANDĚL
Jan Anděl certifkát Nutris

Připravuje individuální jídelníčky na míru pro efektivní a udržitelnou změnu.

 Je autorem cvičebního programu šestiminutovka, díky kterému desítky tisíc lidí našli opět lásku k přirozenému pohybu.

Objevte systém, který opravdu funguje – bez pokusů, omylů a ztraceného času?

Využijte know-how zkušeného odborníka na hubnutí, který vytvořil tisíce úspěšných redukčních programů, přesně podle požadovaných cílů, zdravotního stavu i životního stylu.

👉 Mrkněte na schématickou dietu 👈