Jan Anděl
Čočkový salát je skvělou volbou pro všechny, kteří hledají zdravý a sytý pokrm. Jeho příprava je rychlá a můžete ho servírovat jako hlavní jídlo nebo jako přílohu. Navíc je plný bílkovin a vlákniny, takže vás zasytí na dlouho. V tomto článku se podíváme na jednoduchý recept a tipy, jak salát obohatit. Základní recept na čočkový […]
Recepty ze zelí: Zdravé a úsporné pokrmy pro každý stůl Zelí je jednou z nejvíce podceňovaných surovin, přitom se jedná o skvělý zdroj vitamínů, minerálů a vlákniny. V tomto článku se zaměříme na nejen na tradiční, ale i moderní recepty, které vám umožní využít toto výtečné a přitom cenově dostupné zeleninové bohatství. Zelí se dá […]
Vlašský salát je tradiční pokrm, který si získal popularitu nejen v české kuchyni, ale i v dalších zemích. Díky svému bohatému složení a lahodné chuti je ideální jako předkrm nebo samostatné jídlo. V tomto článku se dozvíte, jak vlašský salát připravit, a zároveň vám poskytneme tipy, jak při vaření šetřit čas i peníze. Uvažujete-li o […]
Burrata je delikátní italský sýr, který si oblíbí každý milovník sýra. Je jemná, krémová a variabilní, což z ní činí perfektní přísadu do mnoha pokrmů. V tomto článku se podíváme na několik jednoduchých receptů na burratu a také na tipy, jak ji servírovat, abyste maximálně využili její chuť a texturu. Co je burrata a jak […]
Předvařená červená řepa je skvělou ingrediencí, která obohatí vaše jídlo o nádhernou barvu a zajímavou chuť. Její příprava je rychlá a jednoduchá, ať už ji plánujete použít v salátech, polévkách nebo jako přílohu. V tomto článku vám přinášíme několik atraktivních a chutných receptů s předvařenou červenou řepou, které oceníte jak vy, tak vaše rodina a […]
Domácí tatarka je výborný doplněk k mnoha pokrmům. Připravená z čerstvých surovin, je nejen chutnější, ale také bez zbytečných konzervantů a umělých přísad. Ať už ji podáváte k hranolkům, salátu nebo grilovanému masu, určitě si ji zamilujete. V tomto článku se podíváme na jednoduchý recept na domácí tatarku, jak ji udělat v několika krocích a […]
Vepřové řízky jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů, které si často vychutnáváme nejen při slavnostních příležitostech, ale i jako automatickou součást našeho běžného menu. V tomto článku se budeme věnovat jejich historii, přípravě, nutričním hodnotám a také tipům, jak si je užít zdravěji. S vědomím, že strava má zásadní vliv na naše zdraví, přidáme také odkazy […]
Jablka jsou jedním z nejuniverzálnějších a nejchutnějších plodů, které nám příroda nabízí. Díky svému osvěžujícímu chutnému profilu a širokým možnostem využití v kuchyni si našly cestu do mnoha receptů. V tomto článku se podíváme na několik inspirativních jablečných receptů, které nejen potěší chuťové pohárky, ale také přinesou zdraví do našeho jídelníčku. Sladké jablečné dezerty Chutné […]
Červená řepa je díky svým nutričním vlastnostem velmi cennou zeleninou, kterou byste měli zařadit do svého jídelníčku. Její sladká chuť a výrazná barva přidají vašim pokrmům nejen na atraktivitě, ale také na výživové hodnotě. V tomto článku vám představíme několik chutných receptů z vařené červené řepy, které si zamilujete, a také zdravou variantu každého z […]
Sezóna pikniků je v plném proudu a mnoho z nás se těší na trávení času venku s rodinou a přáteli. Připravit jednoduchá jídla, která si lze vzít s sebou, nemusí být náročné. V tomto článku se zaměříme na osvědčené recepty a tipy, jak si užít piknik bez zbytečné námahy. Naučíte se, jak zvolit jídla, která […]