Jan Anděl
Kyselé zelí je tradiční pokrm, který je nejen lahodný, ale i velmi výživný. Obsahuje spoustu vitamínů a minerálů, které podporují imunitu a zdravé trávení. V tomto článku se podíváme na to, jak uvařit vynikající kyselé zelí, a nabídneme i zdravou variaci na recept. Jak vybrat správné zelí Tipy na přípravu a vaření Prospěšné účinky kyselého […]
Tuňákový salát s těstovinami je skvělým pokrmem, který spojuje v sobě jednoduchost přípravy a výbornou chuť. Tento salát nejen osvěží, ale také zasytí, a navíc je ideální pro týdenní meal prep. V tomto článku se podělím o svůj oblíbený recept a tipy, jak ho ještě vylepšit. Také se podíváme na časté chyby, kterých se můžeme […]
Květákové placičky v těstíčku jsou nejen chutným, ale i zdravým alternativním jídlem, které si může pořídit každý. Díky své snadné přípravě se hodí jako svačina, příloha nebo dokonce hlavní chod. Tato pochoutka je bohatá na živiny a svou variabilitou uspokojí jak tradiční, tak i moderní stravovací preference. V tomto článku se dozvíte, jak správně připravit […]
Čokoládová buchta s jablky je skvělý způsob, jak spojit slastnou chuť čokolády s osvěžujícími jablky. Tento dezert je ideální na rodinné setkání, víkendové odpoledne nebo jako sladkou tečku po večerním jídle. V tomto článku se dozvíte, jak si tento lahodný dezert připravit a jak si ho můžete ještě více zjemnit zdravou variantou. Ingredience, které budete […]
Vajíčka na hniličku jsou oblíbeným způsobem přípravy vajec, který vám umožní vychutnat si jemnou chuť bílku a tekutý žloutek. Co se týče vaření, neexistuje jeden univerzální čas na přípravu, protože záleží na velikosti vajec a preferenci každého z nás. V tomto článku se podíváme na ideální časy vaření vajíček na hniličku a také na to, […]
Pokud milujete českou kuchyni, ale snažíte se omezit sacharidy, máme pro vás skvělý recept na low carb knedlíky, které si můžete snadno připravit doma. Tato varianta klasického pokrmu vám přinese nejen skvělou chuť, ale také možnost si vychutnat oblíbené jídlo bez výčitek. V tomto článku se dozvíte, jak na to, co budete potřebovat a také […]
Secaná je českým tradičním jídlem, které si našlo místo v domácnostech po celé zemi. Tento pokrm, jenž si uchovává své kouzlo napříč generacemi, nejenže nabízí široké možnosti variací, ale také splňuje požadavky na výživné a chutné jídlo. V tomto článku se podíváme na přípravu sekané, její výživové hodnoty, tipy pro její zdravější varianty a rady, […]
Kurzy vaření Zdeňka Pohlreicha: Zábavný způsob, jak se stát mistrem kuchyně Kurzy vaření Zdeňka Pohlreicha představují nejen možnost naučit se nové kulinářské dovednosti, ale také příležitost proniknout do tajů české a mezinárodní gastronomie. S jeho odbornými znalostmi a osobitým přístupem se můžete stát sebevědomým kuchařem, který dokáže oslnit nejen sebe, ale i svoje blízké. V […]
Kynuté buchty jsou oblíbeným dezertem, který si mnozí z nás pamatují z dětství. Skvěle se hodí jako sladké pohoštění k čaji nebo kávy, nebo jako snídaně s příjemným ovocným džemem. V dnešním článku vám přinášíme jednoduchý recept na kynuté buchty a také pár tipů, jak je trochu upravit, aby byly zdravější. A pokud hledáte inspiraci […]
Tuňákový salát s těstovinami je skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Kombinuje chutné suroviny a je velmi snadný na přípravu, což z něj činí ideální pokrm pro zaneprázdněné dny. V tomto článku se podíváme na jednoduchý recept a také si ukážeme, jak salát obohatit o další ingredience. Co budete potřebovat Rychlá příprava Možnosti variace […]