Celer
Celer je jednou z těch zelenin, které často mnoho lidí přehlíží, ale jeho výživové hodnoty jsou pozoruhodné. Obsahuje vitamíny, jako je vitamín K a vitamín C, a minerály, které jsou důležité pro zdraví kostí. Má také vysoký obsah vlákniny, což podporuje zdravou trávicí soustavu. Vyzkoušejte ho v celerových plackách. Stačí nastrouhat dohromady brambor, celer, přidat vajíčko a strouhanku. Vše promíchejte, udělejte placičky, které naskládáte na plech.
Květák
Květák je další skvělou podzimní potravinou, která má mnoho zdravotních výhod. Obsahuje vitamín C, vitamín K a vlákninu, která podporuje zdravou střevní mikroflóru. Navíc obsahuje glukosinoláty, látky, které mohou mít protirakovinné účinky. Vyzkoušejte recepty, jako je květáková kaše nebo květák pečený v troubě se sýrem.
Hrušky
Hrušky jsou skvělou sladkou pochoutkou, která je plná vitamínu C, draslíku a vlákniny. Díky obsahu vlákniny mohou pomoci udržovat zdravou hladinu cukru v krvi a podporovat trávení. Můžete je konzumovat čerstvé, přidat do ovocných salátů nebo z nich udělat zdravý kompot.
Fenykl
Fenykl je aromatická zelenina s jemnou chutí po anýzu. Obsahuje vitamín C, draslík a vlákninu. Má také protizánětlivé účinky a může pomoci uklidnit trávicí potíže. Můžete ho přidat do salátů, grilovat nebo připravit jako přílohu k rybě. Fenykl může přidat zajímavou chuťovou vrstvu do vašich podzimních pokrmů.
Švestky
Švestky jsou drobné plody bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu. Jsou známé svými laxativními účinky, což může pomoci udržovat zdravou střevní činnost. Můžete je konzumovat čerstvé, připravit z nich marmelády, kompoty nebo švestkový koláč. Jsou skvělou volbou pro sladký dezert.
Podzimní období nám nabízí mnoho chutných a zdravých potravin, které bychom neměli opomíjet. Tyto potraviny jsou skvělým způsobem, jak využít bohatou podzimní úrodu a posílit své zdraví. Mějte na paměti, že čerstvé a sezónní suroviny mají nejlepší chuť a výživovou hodnotu, takže se nebojte experimentovat a objevovat nové recepty, které tyto potraviny nabízejí.
Napište mi do komentářů, jaká je vaše nejoblíbenější podzimní potravina?
Dobrý den, z výše uvedených potravin mám ráda všechny, ale fenykl jím minimálně. Aktuálně si připravuji dýni hokaido a kořenovou zeleninu, kterou pěstuji na zahrádce.
Nejraději konzumuji květák a celer. Květák mám ráda na všechny možné způsoby.
Miluji veškeré ovoce a na podzim jsou to právě hrušky,švestky ,květák celer.
Dobrý den,
moje oblíbená zelenina je spíš východem z nouze kvůli žaludečním potížím. Takže celer, fenykl, švestky. Další vámi jmenované mne nadýmají. Nicméně ráda bych měla nějaký přehled o zelenině a ovoci pro můj problém a jaké jsou dobré vitamíny na zlepšení klidu a pohody, protože se snadno rozčílím.
všechny:)
Celer je jednička. , květák, švestky, hrušky. Fenykl znám jen jako čaj. Vůbec neznám jeho využití.
Květák a hrušky
Květák a hrušky
Švestky,hrušky,jablka,cibule
Na podzim miluji hrušky. Z květáku i celeru vařím ráda a různé pokrmy. Švestkové koláče , knedlíky i syrové jsou mňamka. Jen ten fenykl moc používat neumím a ani mi nechutná.
Veškerá zelenina a nejvíc květák. Pak z celeru a mrkve dělám pomazánky.
Najviac využívamm zeler a fenikel, robím zelerovú nátierku, zelerovú krémovú polievku, zeler strúham do vývaru miesto cestovín; fenikel používam pri varení na mnoho spôsobov, čerstvý ho pridávam do hruškového šalátu s karamelizovanými orechmi
petržel
Mám ráda celer, hrušky i švestky,. Často je připravuji – celerové placičky, salát s mrkví, falešný krabí koktejl nebo hranolky. Hrušky jako součást salátu nebo jen tak, stejně tak švestky , ty také jako koláč nebo obojí ovoce jako kompot. Občas si dopřávám brokolici, když je v akci, ale bohužel fenykl nebo květák jsou nad mé možnosti. Každý totiž nemá takový důchod, jak uvádí průměrnou částku ministr Jurečka, ale většina z nás je pod průměrem. Já na př. mám za 40 let práce ve službách(práce v cestovní kanceláři) důchod něco přes 15000 i s výchovným na 1 dítě. To pak chce při zdravém vaření docela fantazii!
Moje nejoblíbenější jsou švestky. Výborné jsou sušené. Švestkový džem, bez cukru, oslazený sušenými datlemi, když mám 🥜 (různé) tak je přidám a vrcholem je švestkový táč.
Mám ráda všechno, ale když si mohu vybrat, sáhla bych po hrušce. Inu je sladká.
Já mám ráda květák, hrušky a švestky
Mimo feniklu všechnu zeleninu. semínka feniklu pouze do nálevu,popřípadě čaj.
Pěkný večer.U mě vyhrává švestka a hruška z ovoce a ze zeleniny celer.Moc nemusím květak.
švestky v tekutém stavu, česnekový syrup
Všechny uvedené zeleniny i ovoce jsou ty nejlepší, ale u mě vyhrávají švestky!
Tak u mě je to květák a švestky.
U mě vyhrává na 100% květák – miluji ho pečený na papíře s cizrnou,kmínek ,olejem a špetkou chilli. Potom fenykl a hrušky.
Všechny uvedené potraviny jsou nejlepší….
celer, květák, švestky
Svestky a celer