Celer
Celer je jednou z těch zelenin, které často mnoho lidí přehlíží, ale jeho výživové hodnoty jsou pozoruhodné. Obsahuje vitamíny, jako je vitamín K a vitamín C, a minerály, které jsou důležité pro zdraví kostí. Má také vysoký obsah vlákniny, což podporuje zdravou trávicí soustavu. Vyzkoušejte ho v celerových plackách. Stačí nastrouhat dohromady brambor, celer, přidat vajíčko a strouhanku. Vše promíchejte, udělejte placičky, které naskládáte na plech.
Květák
Květák je další skvělou podzimní potravinou, která má mnoho zdravotních výhod. Obsahuje vitamín C, vitamín K a vlákninu, která podporuje zdravou střevní mikroflóru. Navíc obsahuje glukosinoláty, látky, které mohou mít protirakovinné účinky. Vyzkoušejte recepty, jako je květáková kaše nebo květák pečený v troubě se sýrem.
Hrušky
Hrušky jsou skvělou sladkou pochoutkou, která je plná vitamínu C, draslíku a vlákniny. Díky obsahu vlákniny mohou pomoci udržovat zdravou hladinu cukru v krvi a podporovat trávení. Můžete je konzumovat čerstvé, přidat do ovocných salátů nebo z nich udělat zdravý kompot.
Fenykl
Fenykl je aromatická zelenina s jemnou chutí po anýzu. Obsahuje vitamín C, draslík a vlákninu. Má také protizánětlivé účinky a může pomoci uklidnit trávicí potíže. Můžete ho přidat do salátů, grilovat nebo připravit jako přílohu k rybě. Fenykl může přidat zajímavou chuťovou vrstvu do vašich podzimních pokrmů.
Švestky
Švestky jsou drobné plody bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu. Jsou známé svými laxativními účinky, což může pomoci udržovat zdravou střevní činnost. Můžete je konzumovat čerstvé, připravit z nich marmelády, kompoty nebo švestkový koláč. Jsou skvělou volbou pro sladký dezert.
Podzimní období nám nabízí mnoho chutných a zdravých potravin, které bychom neměli opomíjet. Tyto potraviny jsou skvělým způsobem, jak využít bohatou podzimní úrodu a posílit své zdraví. Mějte na paměti, že čerstvé a sezónní suroviny mají nejlepší chuť a výživovou hodnotu, takže se nebojte experimentovat a objevovat nové recepty, které tyto potraviny nabízejí.
Napište mi do komentářů, jaká je vaše nejoblíbenější podzimní potravina?
Dobrý den,
používám celer a fenykl do vaření a švestky mám nejradši syrocé.
Já konzumují celoročně česnek cibuli ořechy jablka v sezóně třešně hrušky švestky,každý den zeleninové saláty v zimě červenou řepu kterou přidávám do salátů, polévek, tož tak… chtěl bych tady být co nejdéle a tomuto státu co nejdéle na obtíž 😁
celer květák, švestky
Švestky,květák
Zdravím Honzíku,
máš můj palec nahoru, jsou to vše mé oblíbené potraviny a ještě dýně a kapusta. A kysané zelí 😀
Celer jako řízek,celer s bramborami jako bramborák
Naštěstí nemám s ničím problém, mám ráda veškerou zeleninu, kterou si v mezích možností pěstuji na zahradě, počínaje bramborami. červenou řepou, mrkví, celerem, petrželí, jahody, maliny, cibule i červená, česnek, rajčata, papriky, kopr, petrželka, okurky atd., ne že bych se chlubila, ale zahrada musí také něco vracet. Na stará kolena chovám opět slepičky, Ovocné stromy letos mnoho užitku ovšem nedalo. Řeklo by se, že mám velký přísun vitamínů, přesto mám zdravotní problémy.
Nejoblíbenější mám švestky a ostatní uvedené -mimo fenyklu také používám.Hezký den.
celer
Hrušky , Květák , Švestky ,Celer
Miluji švestky a hrušky čerstvé i kompoty,koláče.
Snažím se jíst vše, jen ten fenykl nějak nemám v lásce, ještě i další, miluji cukety, dýně, jablka, atp.
Mrkev
Nejvíce švestky, dále květák.
Květák, hrušky, švestky.
Květák, hrušky, švestky.
švestky a hrušky
U mě na sto procent vedou švestky. Denně. Když nejsou, tak aspoň blumy. Celer je vzápětí. Květáku letos málo, je moc drahý. Hruškám příliš neholduju a fenykl jsem ještě nezkusila, nějak nevím, jak na něj.
Kromě fenyklu jím všechnu zmiňovanou zeleninu celoročně a samozřejmě i jinou, jako je brokolice, cuketa, kedlubny, saláty a rajčata. Švestky a hrušky na podzim.
Dobrý den – téměř denně banány , jablko,sušené švestky.Ojediněle celer ,hrušky.brokolici.
děkujeme a zdravíme vackovi
Z tohoto výběru potravin jsou mými nejoblíbenějšími jednoznačně květák, pak hruška a švestka.
Mám ráda z těchto pěti nejvíce celer, obalovaný jako řízek, grilovaný s řepou, mrkví, aj., jako celerovou pomazánku, atd.
Jen kratce, az na fenykl jim vse a rad a pokud to jde tak i denne. Jako napr. svestky
Dobrý den,
mám ráda všechno podzimní ovoce a ze zeleniny květák, brokolici a celer. Celerová pomazánka bezva.
květák, hrušky, švestky