Antisklerotická dieta, jejímž hlavním cílem je snížení rizika vzniku a progrese aterosklerózy, se postupně stává klíčovým prvkem prevence srdečně-cévních onemocnění. Tato dieta je navržena tak, aby se cíleně omezil příjem nasycených tuků, trans tuků, rafinovaných cukrů a soli, a naopak podporoval příjem živin bohatých na omega-3 mastné kyseliny, vlákninu a antioxidanty. V tomto článku se […]
