Jan Anděl
Kynuté palačinky jsou oblíbenou specialitou, která potěší nejen děti, ale i dospělé. Jsou lehké, nadýchané a skvělé zejména s ovocem nebo javorovým sirupem. V tomto článku si ukážeme, jak je připravit podle receptu od maršálka, a nabídneme také zdravější variantu. A pokud hledáte další inspiraci, doporučujeme se podívat na Šetřící kuchařku, kde najdete spoustu dalších […]
Špecle jsou tradičním pokrmem, který si získává stále větší oblibu nejen v Německu a Švýcarsku, ale také v českých kuchyních. Jsou to malé těstoviny, které si můžete připravit na mnoho různých způsobů. V tomto článku vám přinášíme několik originálních receptů, které vás inspirují k jejich přípravě. Ať už máte chuť na sladké nebo slané varianty, […]
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím patří mezi klasická česká jídla, kterým jen tak něco nesahá na paty. Tento recept je nejen chutný, ale také velmi sytý. Zde se dozvíte, jak je připravit a také několik tipů na jejich zdravou variantu. K tomu přidáme i nápady, jak efektivně využít zbylou zeleninu a maso, ať […]
Pečená krkovička se zelím a knedlíkem je klasické české jídlo, které si oblíbí celá rodina. Tato kombinace nejenže těší chuťové pohárky, ale také zahřeje na duši. Pojďme si společně projít, jak tento pokrm připravit, aby byl opravdu dokonalý. Materiály potřebné k přípravě Příprava masa a zelí Jak správně uvařit knedlíky Tipy pro zdravější variantu jídla […]
Vajíčka na tvrdo jsou skvělou volbou pro rychlou a výživnou svačinu či hlavní jídlo. Umí být nejen chutná, ale také velmi variabilní. Ať už je budete konzumovat samotná, nebo je přidáte do salátů, omelet nebo sendvičů, naučte se je připravovat správně a jednoduše. Pojďme se podívat, jak na to! Správná doba vaření Jak opláchnout vajíčka […]
Houskové knedlíky z rohlíků jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Tato varianta využívá zbylé rohlíky, což nejen šetří vaše finance, ale také je to ekologické. Kromě toho je příprava snadná a zábavná. V tomto článku se podíváme na recept, tipy na vylepšení a varianty zdravějších jídel. Jak připravit houskové knedlíky z […]
V dnešní době se zdravá strava stává stále důležitější součástí našich životů. Internetové platformy jako Mimibazar nabízejí široké spektrum receptů, které mohou obohatit jídelníček nejenom rodičů, ale i dětí. Tento článek se zaměřuje na rozmanité recepty, které jsou zveřejněny na tomto portálu, a přináší tipy, jak vytvořit zdravá a chutná jídla. Dále se podíváme na […]
Švestkové knedlíky jsou jedním z těch pokrmů, které nás vrací do dětství. Rychlá příprava, lahodná chuť a především sezónní švestky, které jsou pro naše knedlíky zcela nezbytné, to vše dělá tento recept oblíbený nejen mezi dětmi, ale i dospělými. V tomto článku vám přineseme tipy, jak na švestkové knedlíky a jak je připravit i ve […]
Vepřová plec je velmi oblíbeným kusem masa, který se dají připravit na mnoho způsobů. Tento článek se zaměří na přípravu vepřové plece, nabídne vám cenné tipy a triky pro vaření, a také vás seznámí se šetřící kuchařkou, která může pomoci jak při snižování nákladů na stravování, tak při redukci hmotnosti. Co je vepřová plec a […]
Vakuové vaření: Moderní metoda s dlouhou tradicí Vakuové vaření, známé také jako sous-vide, je technika, která se v posledních letech stala populární nejen v profesionálních kuchyních, ale i mezi domácími kuchaři. Spojuje jedinečné výhody, jako je uchování chuti a živin, s jednoduchostí přípravy. Tento článek se zaměří na základní principy vakuového vaření, jeho výhody, praktické […]