Fit and Slim Club
Lasagne, tradiční italské jídlo, si našly cestu na talíře mnoha domácností po celém světě. Tento populární pokrm se obvykle skládá z vrstev těstovin, masa, sýra a omáček, což jej činí nejen chutným, ale i výživným. V posledních letech se však stále více lidí zaměřuje na zdravější varianty svých oblíbených pokrmů. V tomto článku se zaměříme … Číst dál
Pepřová omáčka je jednou z nejčastěji používaných omáček v gastronomii, a to především díky své univerzálnosti a bohaté chuti. V tomto článku se podíváme na to, jak připravit pepřovou omáčku podle receptu známého českého šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Zjistíme také, jaký má tato omáčka nutriční profil a kdy je dobré se obrátit na odborníka, pokud trpíte … Číst dál
Salát coleslaw je jedním z nejoblíbenějších zeleninových salátů, který je snadno připravitelný a má široké uplatnění v gastronomii. Díky svým základním ingrediencím je velice variabilní a může být součástí jakýchkoliv pokrmů, od grilovaných mas až po vegetariánské speciality. V tomto článku se podíváme na recept na coleslaw inspirovaný renomovaným českým kuchařem Zdeňkem Pohlreichem, jehož přístup … Číst dál
V posledních letech se kurzy vaření pod vedením známého kuchaře Zdeňka Pohlreicha těší velké popularitě. Ať už jste začátečník, nebo máte s vařením již zkušenosti, jeho přístup a metody mohou přispět k výraznému zlepšení vašich kulinářských dovedností. Tento článek se zaměří na benefity kurzů vaření, které vedou a které se konají pod jeho záštitou, a … Číst dál
Zdeněk Pohlreich, známý český kuchař a gastronomický odborník, se proslavil nejen svou charismatickou osobností, ale především svými nezaměnitelnými recepty. Jedním z těchto receptů je sekaná, která je nejen chutná, ale i praktická. V tomto článku se podíváme na přípravu sekané podle Zdeňka Pohlreicha, tipy na její vylepšení a to, jak si ji můžete jednoduše připravit … Číst dál
Zdeněk Pohlreich, známý český kuchař a šéfkuchař, je osobností, která zanechala výraznou stopu v gastronomickém světě. Jeho kurzy vaření nabízejí příležitost nejen se naučit nové techniky, ale i obohatit svůj jídelníček o zdravější a chutnější varianty pokrmů. V tomto článku se podíváme na benefity jeho kurzů, jak se na ně připravit, a přidáme několik užitečných … Číst dál
Vepřový guláš podle Zdeňka Pohlreicha je klasikou české kuchyně, která si získala srdce mnoha milovníků dobrého jídla. Tento pokrm je nejen chutný, ale i sytý, což z něj činí ideální volbu pro rodinná setkání i večerní posezení s přáteli. V tomto článku si představíme recept na autentický vepřový guláš, tipy na jeho přípravu a údržbu … Číst dál
Vepřové výpečky jsou tradičním pokrmem české kuchyně, který si získal srdce mnoha gurmánů. Tato výjimečná pochoutka se pyšní výraznou chutí a křupavou kůrčičkou, přičemž jejím základem je kvalitní vepřové maso. V tomto článku se podíváme na recepty a tipy od známého kuchaře Zdeňka Pohlreicha, které obohatí vaši kulinářskou zkušenost. Všechny informace budou prezentovány tak, abyste … Číst dál