Fit and Slim Club
Recepty na domácí knedlíky, tipy na přípravu i zdravější varianty příloh. Inspirace pro houskové, bramborové, kynuté i ovocné knedlíky.
Houskový knedlík patří mezi nejznámější přílohy české kuchyně. Hodí se ke svíčkové, rajské, koprové omáčce, guláši, pečenému masu i zelí. Když se povede, je nadýchaný, vláčný, drží tvar a krásně nasákne omáčku. Když se nepovede, bývá tuhý, mokrý nebo se při vaření rozpadá. Dobrá zpráva je, že domácí houskový knedlík není složitý. Stačí znát správný … Číst dál
Ovocné kynuté knedlíky patří mezi oblíbené pokrmy české kuchyně. Jsou jemné, nadýchané a chutné, ať už je naplníte třešněmi, meruňkami nebo klasickými švestkami. V tomto článku se dozvíte, jak správně připravit kynuté těsto, čím knedlíky plnit, a podělíme se o tipy na jejich zdravější varianty. A pokud hledáte inspiraci na další dobroty, doporučujeme Šetřící kuchařku, … Číst dál
Kynuté houskové knedlíky patří k tradičním pokrmům české kuchyně a jsou oblíbené pro svou nadýchanou strukturu a univerzálnost. V tomto článku se dozvíte, jak je snadno připravit doma. Kromě základního receptu vám nabídneme také tipy na zdravější varianty a odpovědi na časté otázky týkající se této pochoutky. Seznámení se se základními ingrediencemi Krok za krokem … Číst dál
Víte, co mají společného knedlíky a radost z jídla? Jsou nedílnou součástí české kuchyně a dokážou potěšit nejen chuťové pohárky, ale i duši. Tato velká knedlíková kuchařka vám přinese řadu chutných a osvědčených receptů na nejrůznější druhy knedlíků – od klasických až po zdravé varianty. Připravte se na dobrodružství v kuchyni! Tradiční bramborové knedlíky Houskové … Číst dál
Rychlý houskový knedlík je ideální řešení ve chvíli, kdy potřebujete poctivou domácí přílohu, ale nechcete trávit dlouhý čas v kuchyni. Hodí se ke guláši, svíčkové, rajské omáčce, koprovce, pečenému masu i zelí. Oproti klasickému kynutému knedlíku je příprava jednodušší, rychlejší a vhodná i pro začátečníky. Tento recept využívá běžné suroviny, které má většina domácností po … Číst dál
Alpský kynutý knedlík je jedním z těch pokrmů, které potěší srdce i žaludek zejména v chladných měsících. Měkké, nadýchané a plné chuti – ideální jako příloha k masu nebo jako samostatný pokrm. Dnes si ukážeme, jak ho jednoduše připravit a jaké variace můžeme zkusit pro zdravější alternativu. Navíc pro vás máme tip na Šetřící kuchařku, … Číst dál
Kynuté knedlíky meruňkové jsou oblíbenou klasikou české kuchyně. Měkké, nadýchané a plné sladkých meruněk, potěší jak děti, tak dospělé. Tento recept vám ukáže, jak je snadno připravit a přitom si užít každé sousto. Kromě tradičního podání s máslem a cukrem si můžete hrát s různými variantami a doplňky. Jak vybrat správné meruňky Příprava kynutého těsta … Číst dál
Chlupaté knedlíky patří mezi oblíbenou klasiku české kuchyně. Nejčastěji se podávají se zelím, uzeným masem, pečeným vepřovým, cibulkou nebo jako příloha k vydatným omáčkám. Tradičně se připravují ze syrových brambor, mouky, soli a vejce. Jenže ne vždy je čas brambory loupat, strouhat, vymačkávat a hlídat správnou hustotu těsta. Právě proto mnoho lidí sahá po rychlejší … Číst dál
Kynuté knedlíky s ovocem jsou nejen tradičním českým pokrmem, ale také výborným dezertem, který si můžete snadno a rychle připravit doma. V tomto článku vám přinášíme jednoduchý recept, který zvládne opravdu každý. Připojíme také pár tipů na zdravější varianty této oblíbené pochoutky a doporučíme vám praktickou Šetřící kuchařku, plnou inspirujících a ekonomických receptů. Jak připravit … Číst dál
Kynuté tvarohové knedlíky jsou klasikou české kuchyně, kterou si zamiluje celá rodina. S jejich jemnou a nadýchanou strukturou a pohotovou přípravou si můžete vychutnat lahodný pokrm, který vám přinese radost a vzpomínky na domov. V tomto článku se podíváme na různé tipy, jak přípravu knedlíků usnadnit, a také na zdravé varianty, které zachovávají jejich skvělou … Číst dál