Fit and Slim Club
Burrata je delikátní italský sýr, který si oblíbí každý milovník sýra. Je jemná, krémová a variabilní, což z ní činí perfektní přísadu do mnoha pokrmů. V tomto článku se podíváme na několik jednoduchých receptů na burratu a také na tipy, jak ji servírovat, abyste maximálně využili její chuť a texturu. Co je burrata a jak … Číst dál
Špagety patří mezi nejoblíbenější pokrmy na světě a není divu – jsou chutné, rychlé na přípravu a dají se kombinovat s různými ingrediencemi. Ať už je máte rádi s omáčkou z rajčat, smetanovou omáčkou nebo jen s pár kapkami olivového oleje, recept na špagety je snadno přizpůsobitelný. Dnes vám nabízím jednoduchý recept na špagety s … Číst dál
Špagety carbonara jsou klasikou italské kuchyně, kterou si zamilují snad všichni. Tento recept je nejen snadný, ale také vyžaduje jen pár surovin. Představím vám svůj oblíbený způsob, jak je připravit, a přidám vám užitečné tipy, jak dosáhnout dokonalého výsledku. Pojďme se do toho pustit! Tradiční recept s jednoduchými surovinami. Tipy na dokonalou omáčku. Časté chyby … Číst dál
Lazáně s mletým masem jsou skvělou volbou pro rodinnou večeři nebo pro oslavy. Tento lahodný pokrm, plný chuti, lze snadno připravit i doma. V tomto článku vám nabídneme nejen recept, ale také pár tipů, jak dosáhnout dokonalého výsledku. Připravte se na pravou italskou dobrotu! Jednoduchý recept s mletým masem Tipy pro perfektní těsto Jak lazáně … Číst dál
Focaccia je jedním z těch pokrmů, které dokážou potěšit nejen chuťové buňky, ale také srdce. Tento nadýchaný italský chléb je skvělou volbou pro jakoukoliv příležitost – od rodinné večeře po večerní posezení s přáteli. V tomto článku vám přináším osvědčený recept podle maršálka a praktické tipy, jak dosáhnout toho nejlepšího výsledku. Co je focaccia a … Číst dál
Lasagne z mletého masa jsou oblíbeným pokrmem, který si oblíbí celá rodina. Uvařit je není žádná věda a výsledný pokrm vždy sklíčí potlesk. V tomto článku vám přinášíme jednoduchý recept, tipy na variace a také nejčastější chyby, kterým se vyplatí vyhnout. Materiály potřebné na přípravu Kroky pro přípravu Dobré rady pro dokonalé lasagne Nejčastější chyby … Číst dál
Špagety aglio e olio jsou jednoduché, ale přesto lahodné jídlo, které si oblíbí každý milovník italské kuchyně. Tento recept vám zabere jen pár minut a potřebujete k němu jen několik základních ingrediencí. V tomto článku se podíváme na správný postup, tipy pro vylepšení a nejčastější chyby, kterým se vyhnout. Co potřebujete k přípravě Jak správně … Číst dál
Ciabatta je jedním z nejznámějších italských chlebů. Vytvořit ji doma není tak složité, jak by se mohlo zdát. V tomto článku se dozvíte, jak na to s pomocí našeho italského kuchaře Maria, který vám ukáže jednoduchý, ale efektivní recept. Podaří se vám tak vychutnat si čerstvě upečenou ciabattu přímo z vaší vlastní kuchyně. Jaké suroviny … Číst dál
Risotto je jedním z nejznámějších italských pokrmů, který si vás získá svou krémovostí a variabilitou. Připravit ho není tak složité, jak by se mohlo zdát, a představuje skvělou možnost, jak využít rozličné ingredience. V tomto článku se podíváme na základní recept na risotto, tipy pro dokonalou přípravu, a také časté chyby, kterým se vyhnout. Základní … Číst dál
Špagety aglio e olio jsou jedním z nejjednodušších a nejchutnějších pokrmů italské kuchyně. Tento rychlý recept vás naučí, jak připravit lahodnou večeři s minimem surovin. S jeho pomocí vykouzlíte klasiku, která nadchne vás i vaše blízké. Připravte se na voňavou kombinaci česneku a olivového oleje, která se budete chtít znovu a znovu vracet. Snadné ingredience … Číst dál