Rubriky
Blog Zdraví

Zásadité potraviny: Klíč ke zdravé výživě

Zásadité potraviny.

Zásadité potraviny jsou základem zdravé stravy a přinášejí mnoho benefitů pro lidské tělo. V tomto rozsáhlém článku se podíváme na význam zásaditých potravin, jaké potraviny patří mezi zásadité, a jak je začlenit do každodenní stravy. Zaměříme se také na konkrétní potraviny, jako jsou jablka, cuketa, hrušky, zelí, dýně a další, a jejich přínosy pro zdraví.

Co jsou zásadité potraviny?

Zásadité potraviny jsou ty, které mají alkalickou reakci v těle po jejich trávení. Toto je důležité, protože moderní strava a životní styl často přispívají k nadměrnému překyselení těla. Nadměrné kyseliny v těle mohou vést k různým zdravotním problémům, jako jsou záněty, bolesti kloubů, únava nebo dokonce osteoporóza.

Výhody zásaditých potravin:

  • Optimalizace pH těla: Konzumace zásaditých potravin pomáhá udržovat rovnováhu pH těla, což je klíčové pro zdraví. Vyvážené pH může pomoci snížit záněty a podpořit celkovou pohodu.
  • Podpora trávení: Mnoho zásaditých potravin obsahuje vlákninu, která je pro trávení velmi prospěšná. Pomáhá regulovat střevní tranzit a podporuje zdravou střevní mikroflóru.
  • Bohaté na živiny: Zásadité potraviny jsou často bohaté na živiny, jako jsou vitamíny, minerály, antioxidanty a fytonutrienty. Tyto látky jsou klíčové pro celkové zdraví a imunitní systém.
  • Podpora detoxikace: Některé zásadité potraviny mají detoxikační vlastnosti a pomáhají tělu eliminovat škodlivé látky a toxiny.

Zásadité potraviny v praxi:

Nyní se podíváme na konkrétní zásadité potraviny a jejich přínosy pro zdraví:

zásadité potraviny

Jablka:

Jablka jsou skvělým zdrojem vlákniny, vitaminu C a antioxidantů. Pomáhají udržovat zdraví střevní mikroflóry a podporují trávení. Obsahují také pektin, který pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi.

Cuketa:

Cuketa je lehká, ale velmi výživná zelenina. Obsahuje málo kalorií, ale je bohatá na vlákninu, vitamíny A, C a K, a minerály jako je draslík a hořčík. Pomáhá udržovat hydrataci těla a podporuje zdravou kůži.

zásadité potraviny
zásadité potraviny

Hrušky:

Hrušky jsou chutné ovocné plody, které jsou bohaté na vlákninu, vitamíny C a K, a antioxidanty. Pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi a podporují zdravé srdce a trávení.

Zelí:

Zelí je cenově dostupná a výživná zelenina, která obsahuje mnoho živin, včetně vitamínů C, K a B6, vlákniny a antioxidantů. Pomáhá snižovat záněty v těle a podporuje zdravou imunitu.

zásadité potraviny
zásadité potraviny

Dýně:

Dýně jsou skvělým zdrojem betakarotenu, vitamínu C, vlákniny a minerálů, jako je draslík a hořčík. Pomáhají udržovat zdravou kůži, podporují zdraví očí a posilují imunitní systém.

Další zásadité potraviny:

Kromě výše uvedených existuje mnoho dalších zásaditých potravin, které byste měli zahrnout do své stravy. Mezi ně patří brokolice, špenát, avokádo, citrony, červená řepa, a mnoho dalších. Důležité je diverzifikovat stravu a zahrnout co nejvíce různorodých zásaditých potravin.

zásadité potraviny

Jak začlenit zásadité potraviny do své stravy:

  • Každodenní konzumace: Snažte se zahrnout zásadité potraviny do každého jídla. To znamená, že byste měli mít na talíři při každém jídle zeleninu nebo ovoce.
  • Smoothie: Smoothie jsou skvělým způsobem, jak konzumovat více zásaditých potravin najednou. Stačí smíchat různé druhy ovoce a zeleniny s vodou nebo rostlinným mlékem a máte rychlý a výživný občerstvující nápoj.
  • Saláty: Saláty jsou skvělým způsobem, jak si užít různorodost zeleniny a ovoce. Můžete do nich přidat také luštěniny, semena nebo ořechy pro přidanou výživnou hodnotu.

Závěr:

Zásadité potraviny jsou klíčové pro udržení zdravého těla a prevenci mnoha chorob. Zahrnutí těchto potravin do každodenní stravy může přinést mnoho výhod pro vaše zdraví a celkovou pohodu. Nezapomeňte diversifikovat svou stravu a začlenit co nejvíce různorodých zásaditých potravin, jako jsou jablka, cuketa, hrušky, zelí, dýně a mnoho dalších, pro optimální zdraví a vitalitu.

author avatar
Jan Anděl Výživový poradce
Jan Anděl je certifikovaný výživový poradce s více než 17 letou praxí. Specializuje se na tvorbu personalizovaných stravovacích plánů, zlepšení výživových návyků a redukci hmotnosti. Své služby nabízí jak v osobních konzultacích, tak prostřednictvím online poradenství. Jan je také aktivním autorem, který pravidelně přispívá svými odbornými články a radami do blogů a zdravotnických magazínů. Jeho filozofie je založena na přesvědčení, že zdravé stravování by mělo být jednoduché a dostupné pro každého.

22 reakcí na „Zásadité potraviny: Klíč ke zdravé výživě“

V současné době konzumuji jablka, kedlubny, dýně, cukety a hrušky

já nejčastěji konzumuji jablka, hrušky dýně pokud je sezona, jinak veškerou zeleninu jako česnek , cibuli, okurku,rajčata,mrkev, a své nakládané kysané zelí

Dobrý den já nevím co napsat,jsem diabetik ,ale mám ráda rajčata,okurky,kys.zelí,brambory,papriku
a sladké ovoce,to moc nemohu,ale občas hřeším

k onzumuji červená jablka,cukety.červ ené zelí.banány

Banány ,hušky ,švestky ,hroznové víno, zelí, rajčata, ořechy,semínka,i jejich klíčky

Konzumuji temer vsechnu zeleninu,vcetne cesneku a cibule. Zeli si nakladam sama.Pravda,’ale bile. Rajcata, papriky,kren atd. S ovocem musim pomalu,neb jsem diabeticka na inzulinu. Panu Andelovi moc dekuji za zasilane rady.

Jablka, veškerou kořenovou zeleninu, zelí červené i bílé, cuketu, brokolici, špenát

Já bych chtěla napsat ……. že se mi p. Anděl mooooooooc líbí 🙂 …… Všem přeji pěkný den )

Cuketu jako přílohu k masu, z červenou řepu a ananas rozmixuji, přecedím a mám nápoj a dužinu použiji na mufiny bez mouky, z dýně polévku.

Ledový salát, rukolu, mangold, rajčata, olivy, méně dýně.

Pěkný den MR

Zdravím, nejvíce jsem celé léto konzumovala cuketu (vlastní obrovská úroda) – na všechny možné způsoby, nyní to je rakytník a to úplně ve všech podobách (rovněž dost velká vlastní úroda).

Dobrý den.
Brambory,cuketu,dýni,jablka,rajčata a papriky(vše z vlastních zdrojů)za tři týdny bude kysané zelí,které nakládám rovnou do sklenic.

Dobrý den
hlávkové zelí,červenou řepu,
jablka a mandarínky.

Dobrý den. Kromě jablek a hroznového vína konzumuji nejvíce mrkev, brokolici, papriku, brambory, ředkvičky.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *